Lirik Lagu Band Atau Penyanyi Musisi Indonesia Berdasarkan Huruf Abjad
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Resep Masakan : Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap

Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap  
Resep Masakan 



Bahan :

- Ayam 1 ekor, bersihkan, belah bagian dada (tidak sampai putus) lalu pipihkan -
- Minyak untuk menumis secukupnya -

Bumbu halus :

- Bawang putih 5 siung -
- Bawang merah 8 butir -
- Cabe merah 4 buah -
- Cabai rawit secukupnya -
- Merica bubuk 1 sdt -
- Kecap manis 5 sdm -
- Gula merah 1 sdm -
- Gula pasir secukupnya -
- Garam secukupnya -

Cara membuat :

1. Tumis semua bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan ayam, beri air hingga ayam terendam, masak hingga ayam matang. Angkat, sisihkan.
3. Masak bumbu ayam hingga kuah mengental. Angkat, sisihkan.
4. Panggang ayam sambil diolesi bumbu hingga matang. Angkat.
5. Sajikan dengan lalap sayuran dan sambal bawang siap pakai.

Untuk 3 porsi

Koki edisi 0014 - Maret 2004

    Hanya sekedar untuk Berbagi ...
Sumber : resepmasakanlengkap.blogspot.com

Bookmark and Share it:

1 komentar:

  • Yanz Alone says:
    March 28, 2013 at 2:46 PM

    Makasih Infor masinya juragan

Post a Comment